23 Karboksielsuurgebruike: Feite wat jy moet weet! 

Karboksielsure is organiese samestellings wat die funksionele groep -COOH bevat met 'n molêre massa van 274.4 g/mol. Kom ons konsentreer op sekere -COOH-gebruike.

-COOH is 'n wyd toegepaste funksionele groep, daarom is dit saamgestel uit variëteite van verbindings wat verskillende gebruike in voedsel-, vervaardigings- en verfbedrywe het:

  • Asynsuur gebruike
  • Miersuur gebruike
  • Bensoësuur gebruike
  • Oksaalsuur gebruike
  • Sitroensuur gebruike
  • Barnsteensuur gebruike

Hierdie artikel sal 'n diepgaande begrip gee van die talle gebruike van -COOH-verbindings in verskeie velde en sektore.

Asynsuur Gebruike

Asynsuur (CH3COOH) is 'n organiese verbinding met 'n spesifieke reuk met 'n molêre massa van 60.05 g/mol. 
Sommige van die gebruike van (CH3COOH) word hieronder gelys:

  • CH3COOH word in voedsel gebruik as 'n preserveermiddel en geurmiddel. Dit word byvoorbeeld gebruik in die skepping van asyn en piekel.
  • 'n Belangrike bestanddeel in die vervaardiging van vesel en plastiek is CH3COOH. Polimere soos poliëtileentereftalaat (PET) en poliviniel etanol word met behulp daarvan vervaardig.
  • CH3COOH word toegepas om kleure en pigmente te produseer.

Miersuur Gebruike

Miersuur (HCOOH) is die eenvoudigste kleurloos, bytend, brandbaar, en het 'n sterk ruikende karboksielsuur. Dit het 'n molêre massa van 46.025 g/mol. 
Die volgende is 'n lys van HCOOH se toepassings:

  • In die landbousektor word mieresuur en sy afgeleides gereeld as 'n plaagdoder gebruik om plae soos miere, plantluise en myte te bestuur.
  • Behalwe dat dit gebruik word om leer te looi, word mieresuur ook gebruik as 'n preserveermiddel vir huide en velle.
  • Die vervaardiging van kaas, wyn en ander suiwelprodukte.
  • Miersuur dien ook as 'n oplosmiddel, as 'n industriële skoonmaker, en in die vervaardiging van polimere en rubber.

Bensoësuur Gebruike 

Bensoësuur (C6H5CO2H) wit, kristalagtige vaste stof organiese verbinding. Dit het 'n molêre massa van XDie toepassings van HCOOH word hieronder gelys:

  • Soos bensoësuur effektief inhibeer mikrobiese bederf, word dit as 'n voedselpreserveermiddel gebruik.
  • Benewens die natuurlike teenwoordigheid in baie vrugte, is dit ook teenwoordig in verskeie verwerkte voedsel.
  • Om koolzuurhoudende drankies, piekels en ander voedselprodukte te bewaar, word natriumbensoaat, 'n sout wat van bensoësuur gemaak word, gebruik. 
  • Die skepping van verf, ink en kleure gebruik ook bensoësuur.

Oksaalsuur Gebruike

Oksaalsuur (C2H2O4) is die eenvoudigste dikarboksielsuur met 'n suur smaak. Dit is 'n oksideermiddel met 'n molêre massa van 90.03 g/mol. 
Die volgende is 'n lys van C2H2O4 gebruike:

  • Stof, porselein en ander oppervlaktes kan van roes- en ystervlekke skoongemaak word deur bleikoplossings wat oksaalsuur bevat, te gebruik.
  • Oksaalsuur word ook as 'n houtbleikmiddel gebruik om eikehout en ander hardehout ligter van kleur te laat lyk.

Sitroensuur Gebruike

Sitroensuur (C6H8O7) is 'n organiese swak suur met 'n molêre massa van 192.124 g/mol. Dit het apH tussen 3.13 – 4.75. 
Die gebruike van C6H8O7word hieronder gelys:

  • Sitroensuur word by koeldranke en ander drankies gevoeg om dit 'n tertgeur te gee.
  • Sitroensuur word toegedien as 'n matige suurmiddel om die te verander pH van sommige skoonheidsmiddels.
  • Sitroensuur word as 'n ontkalkingsmiddel toegedien om te verhoed dat koffiemakers en ander kombuistoestelle kalk ophoop.

Barnsteensuur Gebruiks

Barnsteensuur (C4H6O4), wat ook as butaandioïensuur geïdentifiseer word, is suur smaak kristallyne organiese verbinding met 'n molêre massa van 118.08 g/mol.
Hieronder is die toepassings van C4H6O4:

  •  Polyester- en alkiedharsvervaardiging sluit beide die gebruik van barnsteensuur in.
  • Die vervaardiging van bioafbreekbare plastiek, wat meer omgewingsvriendelik is as konvensionele plastiek, kan met behulp van barnsteensuur gedoen word.
  • As 'n tussenganger in die produksie van verskeie API's word dit ook in die farmaseutiese industrie gebruik.

Gevolgtrekking

Die artikel het gebruike van die funksionele groep -COOH en sy verbindings geprojekteer. As gevolg van -COOH oorvloed en verskeidenheid van gebruike, vorm hulle een van die belangrikste tipes organiese verbindings. Afhangende van sy struktuur, wissel 'n -COOH molêre massa van 60 tot 120 g/mol.

Scroll na bo